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120 Hühner sorgen auf dem Örkhof dafür, dass Ihr Frühstücksei gesichert ist.
 Die Tiere haben einen großen Freilandauslauf, in dem sie scharren, picken oder ein Sandbad für ihre Gefiederpflege nehmen können. Zusätzlich haben Hahn Bruno und sein  Harem einen Stall mit Nestern für die Eiablage . Die einzige Gefahr für das Feder- vieh besteht nicht darin, in den Kochtopf zu kommen, sondern dass der Habicht sie erwischt. Das Futter, ein Gemisch aus Raufutter und ganzen Körnern, ist zum Teil hofeigen, der Rest wird dazugekauft – natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Wegen der großen Nachfrage kaufen wir Eier von einem regionalen Bioland-Betrieb dazu.
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